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アツアツ魔法のフライパン! スキレットBOOK

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著者:堤 人美 料理
発売日:2015年12月9日
価格:2,178円(税込)

判型:A4判
ページ数:16P
ISBN:978-4-8002-4813-8

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スキレット

レシピブック

SIZE:直径160(内寸)・170(外寸)×深さ30mm
   持ち手の長さ85mm
材質:鋳鉄
表面塗装:なし(ただし、出荷時にサビ止めの油を塗布)

6インチのスキレット
入ってます♪


いま話題沸騰中の小さな鉄のフライパン「スキレット」。食卓に映え使い勝手もいい人気の6インチスキレットと、レシピブックがセットになった一冊です。スキレットは、鋳鉄製の本格派。レシピブックには、人気の料理研究家、堤人美さんによる全28レシピを掲載しています。流行のダッチベイビーやアヒージョ、定番のステーキやハンバーグ、おもてなしにもぴったりな豚肉の塩釜焼きまで広く網羅されているので、誰でも今日からすぐに使いこなせます。

 

※「6インチスキレット」は、食品衛生法と食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)に適合しています。

堤 人美(つつみ ひとみ) プロフィール

料理家

身近な食材や調味料を活用した、誰でも作りやすいレシピを提案し、人気を集める。今までに食べたことのない、新しいおいしさへと導くアイデアにも定評があり、心をぎゅっとつかむ料理の数々は、くり返し作りたくなるものばかり。雑誌、書籍、テレビ、広告などでも幅広く活躍している。『豆腐100レシピ』(学研プラス)、『香り野菜が好き! さっぱり、ピリッとクセになる! おかずとおつまみ』(家の光協会)など、著書も多数。

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