みくぽんの感動の節約おかず

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みくぽんの感動の節約おかず

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著者:みくぽん
発売日:2021年11月27日
価格:990円(税込)

判型:AB判
ページ数:96P
ISBN:978-4-299-02333-9
雑誌:66676-39

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おいしさのコツがひと目でわかる! こんなおかず欲しかった!

食費は安くてもボリューム満点!

節約献立を含む全185品!

 

最近贅沢しちゃったな、これから大きな出費が控えている…なんてときは、食費を抑えた節約ごはんにしたくなります。

安い食材のみだとどうしても寂しい食卓になってしまうことが多いですが、料理家・みくぽんさんの手にかかれば栄養と満足感もある節約おかずが作れちゃいます。

 

ポイントは「メインにコスパの高い食材を使う」「赤、黄、緑などの彩りを意識」「買い物は週に1回のまとめ買い」など。

お得食材を使ったボリューム満点おかずから、4人家族1週間6000円献立まで、時短になるアイデアや、おいしくなるひと手間を豊富に紹介しています。

巻末には、最後の最後までおいしく食べ切れる野菜の冷蔵&冷凍の保存術も掲載。


※献立の金額は目安です。地域や物価変動により異なります

 

 

 

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