にぎりっ娘。の組み合わせ無限! 絶品パターン弁当

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にぎりっ娘。の組み合わせ無限! 絶品パターン弁当

著者:にぎりっ娘。
発売日:2024年9月5日
価格:1,430円(税込)

判型:AB判
ページ数:96P
ISBN:978-4-299-05889-8
雑誌:66685-70

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YouTube登録者数120万人超! お弁当動画が大人気!

にぎりっ娘。さんの“考えないで作れる!”おいしいお弁当レシピ本が登場!

 

3品~主菜(肉・魚)+緑のおかず+黄色の卵おかず~の組み合わせ、調理器具は20センチフライパン(or卵焼き器)、レンジとパターン化。

好きなおかずをカタログのように選んで自分だけのお気に入りお弁当を作れる大満足の一冊です!

繰り返し作りたくなるおいしいおかず、一品弁当、スープジャー、すき間うめおかず、おにぎり、サンドイッチなど、

大充実の全175品掲載。

 

【はじめに】より

 

はじめまして、にぎりっ娘。です。

お弁当を作り始めて約20年、YouTubeでレシピ動画配信を始めて今年で丸10年!

著書もおかげさまで今回で4冊目になりました。

 

これまでお弁当を作りながら、効率よくおいしいお弁当を作り続けるコツを探ってきた

結果、私なりの答えが見つかりました。それはルーティン化(パターン化)することです。

 

まずフライパンで卵のおかずを作る→フライパンが熱いうちにそのままメインおかずを調理する→

その間に野菜のおかずをレンチンして味つけする。このパターンができあがると、それを

家にある食材に置き換えるだけで済みます。詰め方も毎回ほぼ同じ(笑)。

 

ただ、私ができる限りこだわっているのが、朝調理するということ。特にメインおかず

は作ってから食べるまでの時間が短ければ短いほどおいしい! 朝から全部やるのは大変

だから、晩ごはんを作るときに、翌日のお弁当の野菜を切ったり、お肉に下味をつけてお

くという下準備を一緒に済ませておけば、朝はほんのちょっと時間をさくだけで意外とラ

クにおいしいお弁当ができるのです。

 

「パターンはわかったけど、メニューを考えるのが面倒くさい」と思う方もいるでしょう。

本当にその通りで、そんな人のために作ったのがこの本です!

冷蔵庫の中身を確認したら、この中から作れるメニューを選び、組み合わせるだけでよいのです。

 

お弁当事情はいろいろあると思いますが、せっかく作るなら「おいしかった!」の笑顔が見られるように、お弁当ライフを楽しんでもらえるとうれしいです。

 

 

 

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にぎりっ娘。 プロフィール

チャンネル登録者120万人超(2024年8月現在)のお弁当YouTuber。お弁当料理研究家。Nadia Artist。「家族が喜ぶお弁当」をテーマに、毎日忙しいママたちへ、気負わず簡単に作れて節約もできるお弁当のレシピを提案。著書に『頑張らないお弁当 おかずは1品でも、大満足!』(KADOKAWA)、『週末1時間5品だけ! ゆるっと作り置きおかず』(扶桑社)などがある。

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商品コード : TD058898

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