お金をかけずに大満足の健康ごはん
「たんぱく質レシピ」「時短作りおき」など92品
管理栄養士考案
月3万円年金暮らしの献立レシピも
■良質なたんぱく質で元気な体を作る
■さまざまな食材で腸内環境を整える
■カルシウムとビタミンDで骨粗しょう症を予防
■「ナトカリ」を意識して減塩
■「さあにぎやかにいただく」を積極的に摂る
全レシピカロリー／塩分量／糖質量／たんぱく質量つき！
ひとり分でも簡単に作れておいしい！
積極的に摂りたい食材もカバー
しっかり味わうことが元気と健康のもと
大人気の「シニアごはん」シリーズ最新版。今回は「おひとりさまシニア」がテーマ。全レシピに塩分量、カロリー、たんぱく質量をつけるのはそのままに、年金予算以内でできる真似するだけ献立（65歳以上の年金単身世帯の食費平均は1カ月あたり36,000円）、フライパンや小鍋でできるお手軽レシピ、お気楽ランチなど、単身生活に寄り添った切り口で構成します。
豚バラ肉となすの旨煮
レンジで簡単♪ もやしと豚バラのポン酢かけ
【減塩】豚バラと長ネギとニラの炒め物
常備菜にも♪ まいたけと人参のきんぴら
簡単常備菜！ 長芋と挽肉のそぼろ煮
簡単 ごま油香る厚揚げのニラしらす♪
ほか
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