たくさん食べてもやせられる
おいしいおから料理で
楽しく健康的にダイエット
●アンチエイジング ●便秘予防
●カルシウム強化 ●免疫力アップ
●女性ホルモン補給 など
根強い人気の「糖質オフダイエット」。ダイエット食の代表格の「おから」。本誌は「糖質オフ」と「おから」の2大ダイエットキーワードをテーマにしたレシピ本です。糖質オフダイエットのポイントは米や小麦といった主食を抜くこと。でも、おからを使えば、主食に負けない食べ応えとボリュームのある料理ができます。しかも、おからは食物繊維が豊富で低カロリーといいことずくめの食材です。監修は管理栄養士の大柳珠美さん。糖質オフダイエットの第一人者によるおからレシピが満載です。おからを使った料理なら、糖質オフダイエットにきっと成功します！
- 転載して、2014年12月16日にTJ MOOK『糖質オフ！ の簡単おかず』を発売しました。
