簡単！おいしい！　オイルおにぎり

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著者：八木佳奈監修
発売日：2016年8月29日
価格：968円(税込)

判型：AB判
ページ数：79P
ISBN：978-4-8002-6012-3
雑誌：66563-36

「新しい味！」「冷めても◎」「余りオイルで♪」
こんな食べ方あったんだ！
和洋中、アレンジ自在！
具材バリエも豊富

省オイルで安心カロリー
100レシピ

ネクストおにぎりブームは「オイルおにぎり」に決まり！ごま油やオリーブオイルなどを使ったおにぎりです。その魅力は、（1）風味がよく、冷めてもご飯がしっとりしていてパサつかない（2）腹持ちがよくなる（3）それぞれのオイルが持つ健康効果を取り入れられること。作り方は、とても簡単！お好みのオイルをごはんに混ぜ込んでにぎるだけ。オイルの種類別にオリジナルレシピを一挙掲載。各オイルの効能も紹介します。

八木佳奈(やぎかな) プロフィール

フードスタイリスト。短大の栄養科卒業後、食品会社に勤務。働きながらフードコーディネーター養成スクールに通い、卒業後、同校のアシスタント・講師を経て独立。2016年現在はフードスタイリストとして、雑誌や書籍などでスタイリングや料理製作を手がけている。著書に『かんたん、おいしい！　スティックおにぎり』（新星出版社）、『イラスト・写真で見やすい　赤ちゃん・子どものお祝いごとがわかる本』（朝日新聞出版）など。