クックパッド　☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪ 2

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著者：上地智子
発売日：2016年12月7日
価格：814円(税込)

判型：AB判
ページ数：95P
ISBN：978-4-8002-6348-3
雑誌：60740-71

間違いない味付け！
自信の定番おかず

ご飯が進む！
牛肉とごぼうのしぐれ煮
【つくれぽ 1437件】

NEW！レシピ
絶品！チキン南蛮

HM（ホットケーキミックス）で簡単
抹茶スコーン
【つくれぽ 1048件】

リッチな味わい
トマトとにんにくとツナのパスタ
【つくれぽ 1366件】

クックパッドで殿堂入りつくれぽ数No.1を誇る☆栄養士のれしぴ☆こと、上地智子さんのレシピ本第2弾です。今回も“間違いのない味付けの定番おかず”108品をご紹介します。前作で人気だった、毎日のご飯作りに役立つおすすめ献立も増えて、ますますパワーアップ！また初公開のレシピも多数収録します。いずれも殿堂入りが見込まれる自信作ばかり。コラムでは上地さんのキッチンもご紹介します。

☆栄養士のれしぴ☆ ( 上地智子 ) プロフィール

東京都在住。栄養士、フードコーディネーター。夫、長女、次女の4人家族。クックパッド歴は2011年2月から。2人の娘にレシピを伝えたいと思い、投稿を始める。2023年2月現在、掲載レシピは580品、殿堂入りレシピは87品、つくれぽ数は合計47万件超、フォロワー数32万超。つくれぽ最多レシピ作者でもある。得意なジャンルは“定番のおかず” 。納得のいく味になるまで調味料の配合など何度も試作を重ね、味を追求している。趣味は器集め、カフェめぐりと雑貨屋さんめぐり。

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