セブン-イレブンの「16歳からの経営学」鈴木敏文が教える「ほんとう」の仕事

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セブン-イレブンの「16歳からの経営学」鈴木敏文が教える「ほんとう」の仕事

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著者:勝見 明/著 鈴木敏文・野中郁次郎/先生
発売日:2005年10月21日
価格:1,320円(税込)

判型:B6判
ページ数:269P
ISBN:4-7966-4955-7

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ジャーナリスト
勝見 明
× 経営者
鈴木敏文
× 学者
中野郁次郎


セブン-イレブンの経営はシンプルでわかりやすい。
より多く売れる商品をそろえるには … 仮説力をつける
より多くお客に買ってもらうには … 売り込む力をつける
ヒット商品を生み出すには … 商品開発力をつける
人によりよく働いてもらうにためには … マネジメント力をつける
トップになったら何をすればいいのか … リーダーシップを持つ
鈴木敏文から生きた経営を学びとろう。

目次

  • プロローグ なぜ、セブン-イレブンを見れば
    「経営」がわかるのか?

    第1ステージ より多く売れる商品を揃えるにはどうすればいいのか?
    仮説力をつける
    7-ELEVENの知恵1---
    ●アルバイトにも「発注」を分担させ、自分で「答え」を出させる
    7-ELEVENの知恵2---
    ●学生アルバイトも3カ月で「経営学」を語るようになる
    7-ELEVENの知恵3---
    ●「発注分担」は責任とやりがいを求める
     「人間の本質」に即している
    7-ELEVENの知恵4---
    ●「完売」は喜んでいいのか、反省すべきか?
    7-ELEVENの知恵5---
    ●「売れ筋」「死に筋」を見逃すと機会ロスと廃棄ロスが出る…etc..

    第2ステージ より多くお客に買ってもらうにはどうすればいいのか?
    売り込む力をつける
    7-ELEVENの知恵13---
    ●今は「目的買い」ではなく「衝動買い」の時代なのだ!
    7-ELEVENの知恵14---
    ●“品出しの達人”は時間を追って陳列を変えていく
    7-ELEVENの知恵15---
    ●すべてが「心理戦」の時代に突入した!
    7-ELEVENの知恵16---
    ●顧客心理が「爆発点」をもたらす
    7-ELEVENの知恵17---
    ●心理戦の時代には「接客」も重要な「演出」になってきた…etc..

    第3ステージ ヒット商品を生み出すにはどうすればいいのか?
    商品開発力をつける
    7-ELEVENの知恵24---
    ●主力デイリー商品はできるだけ消費地の近くでつくる
    7-ELEVENの知恵25---
    ●「炭火焼き」と「大量生産」を両立させた弁当工場
    7-ELEVENの知恵26---
    ●そばつゆのだしもかつお節づくりから「本物」にこだわる
    7-ELEVENの知恵27---
    ●商品開発事例(1)
     初体験の開発担当者はいかにチームを率いるまでになったか?
    7-ELEVENの知恵27---
    ●商品開発事例(2)
     チームはいかに常識の壁を破り、不可能を可能にしたか?…etc..

    第4ステージ 人によりよく動いてもらうにはどうすればいいのか?
    人をマネジメントする力をつける
    7-ELEVENの知恵30---
    ●OFCは命令権を持たないがゆえに真のマネジメント力が求められる
    7-ELEVENの知恵31---
    ●「わかっているな」のひと言ですべてを了解した北京の総経理
    7-ELEVENの知恵32---
    ●人を動かす力(1)
     ダイレクトに語り、「暗黙知」を共有する
    7-ELEVENの知恵33---
    ●人を動かす力(2)
     「この人と一緒だったら頑張るぞ」と感じさせる力を持つ
    7-ELEVENの知恵34---
    ●人を動かす力(3)
     現状打開のヒントを求めて目線を外に向けさせる…etc..

    第5ステージ トップになったら何をすればいいのか?
    リーダーシップを持つ
    7-ELEVENの知恵41---
    ●トップの条件(1)会社としての理念を掲げて動じない
    7-ELEVENの知恵42---
    ●トップの条件(2)決める力を持つ
    7-ELEVENの知恵43---
    ●トップの条件(3)過去を否定する力を持つ
    7-ELEVENの知恵44---
    ●トップの条件(4)徹底させる力を持つ
    7-ELEVENの知恵45---
    ●トップの条件(5)伝える力を持つ…etc..

    エピローグ 鈴木敏文氏が贈る「メッセージ」

勝見 明(かつみ あきら) プロフィール

1952年、神奈川県生まれ。東京大学教養学部中退。フリージャーナリストとして経済・経営分野を中心に執筆、講演活動を続ける。得意分野は経営者研究、 企業における人と組織のマネジメント。著書に『鈴木敏文の「本当のようなウソを見抜く」』『鈴木敏文の「統計心理学」』『ソニーの遺伝子』など。野中郁次 郎・一橋大学名誉教授との共著に『イノベーションの本質』『イノベーションの作法』。

勝見 明 の他の作品

鈴木 敏文(すずき としふみ) プロフィール

1932年、長野県生まれ。中央大学経済学部卒業後、東京出版販売を経て、1963年、イトーヨー力堂入社。1973年、セブン-イレブン・ジャパン創設。現在、セブン&アイ・ホールディングス代表取締役会長兼最高経営責任者(CEO)としてグループを率いる。“流通の神様”として、その言行は実業界から常に注目を浴びる。2003年、瑞宝大綬章を受章。

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