書籍

キレイをつくる5色スムージー130

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著者:鈴木あさみ
発売日:2012年8月9日
価格:1,047円(税込)

判型:新書判
ページ数:159P
ISBN:978-4-7966-9998-3

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いつまでも若く・美しくを叶える植物の栄養素

美容のため、健康のため、できるだけ野菜を食べようと思っても、忙しい私たちはついつい外食になりがちです。レストランでは肉や魚がメインで、コンビニ食のときは、おにぎりかサンドウィッチのみで、炭水化物しかとらないといった日もあるのでは。そんなときは生野菜たっぷりの「スムージー」をプラス。女性にうれしい5色のスムージーであなたの「キレイ」をサポートします。

目次

  • 5つの色が、体の内側からキレイをサポート!
    美容と健康にうれしい、スムージーの恩恵
    スムージーのルール
    スムージーを作る道具
    お役立ち食材
    覚えておきたい下ごしらえ

    PART1 赤色のスムージー[美肌]
     主な食材
     にんじんトマトの美肌スムージー
     トマトグレープフルーツ
     トマトーフスムージー
     …ほか

    PART2 緑色のスムージー[デトックス]
     主な食材
     パセリのデトックススムージー
     グリーンソイ
     豆腐のほうれんそうスムージー
     …ほか

    PART3 橙色のスムージー[免疫力アップ]
     主な食材
     にんじんのヘルシースムージー
     パプリカとにんじんのソイミルク
     橙ビューティースムージー
     …ほか

    PART4 黄色のスムージー[パワーチャージ]
     主な食材
     マンゴーパイナップル
     パイナップルスムージー
     かぼちゃのイエロースムージー
     …ほか

    PART5 紫色のスムージー[アンチエイジング]
     主な食材
     ベリーヨーグルト
     ぶどうジンジャー
     いちじくスムージー
     …ほか

    PART6 黒色のスムージー[おまけ] 
     主な食材
     ブラックスムージー
     カフェラテスムージー
     エスプレッソスムージー
     …ほか

    column1 食材を賢く保存する方法
    column2 2色スムージーを作ってみよう
    スムージーにまつわるQ&A
    「イエナカ菜園」のすすめ
    スムージーで1日ファスティングをしてみよう!
    スムージー生活にプラスしたい、ビューティー習慣

鈴木 あさみ(すずき あさみ) プロフィール

ファームマエストロ協会理事長
料理研究家

体の中からキレイになれるレシピ、野菜を専門とする料理研究家として、テレビ・雑誌などで活躍中。自宅の室内でできる家庭菜園、「イエナカ菜園」を提唱している。また、日本で最初の農業の資格「ファームマエストロ」の協会を立ち上げ、卒業生と商品開発などを手掛ける。自身も美容や健康のためにスムージーやデトックススープを愛飲。その効果をより多くの人に体験してもらえるよう、東京・恵比寿でカラースムージーBAR「Summy's」(サミーズ)を経営。著書に『イエナカ菜園』(日東書院本社)、『朝1杯飲むだけ! 酵素スムージーダイエット』『キレイをつくる5色スムージー130』(ともに宝島社)などがある。


ファームマエストロ協会HP http://www.farm.fm/
ファームマエストロ 鈴木あさみのおうち畑キッチン(ブログ)
http://ameblo.jp/asami-recipe/

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キレイをつくる5色スムージー130

商品コード : 01999801

1,047円(税込)

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