5色の栄養素で代謝機能がアップ
朝食代わりに毎朝1杯飲むだけで、
スッキリやせられる!!
美肌の赤
デトックスの緑
免疫力アップの橙
パワーチャージの黄
アンチエイジングの紫
本誌は、ダイエットを目的とした酵素たっぷりのスムージーレシピ集です。ダイエットにプラスαの効果を、5色の栄養素別に紹介します。「赤」は美肌、「緑」はデトックス、「橙」は免疫力アップ、「黄」はパワーチャージ、「紫」はアンチエイジング。ほかにも、ちょっとだけ野菜や果物が余ってしまったときの保存方法や、室内でのハーブの栽培方法も紹介します。
目次
- スムージーダイエットを始めよう
5つの色が、体の内側からキレイをサポート！
美容と健康にうれしい、スムージーの恩恵
スムージーのルール
スムージーを作る道具
お役立ち食材
覚えておきたい下ごしらえ
PART1 ［美肌］ 赤色のスムージー
主な食材
1 にんじんトマトの美肌スムージー
2 トマトグレープフルーツ
3 トマトーフスムージー
…ほか
PART2 ［デトックス］ 緑色のスムージー
主な食材
22 パセリのデトックススムージー
23 グリーンソイ
24 豆腐のほうれんそうスムージー
…ほか
column 2色スムージーを作ってみよう
PART3 ［免疫力アップ］ 橙色のスムージー
主な食材
43 にんじんのヘルシースムージー
44 パプリカとにんじんのソイミルク
45 橙ビューティースムージー
…ほか
PART4 ［パワーチャージ］ 黄色のスムージー
主な食材
62 マンゴーパイナップル
63 パイナップルスムージー
64 グレープフルーツのイエロースムージー
…ほか
column 食材を賢く保存する方法
PART5 ［アンチエイジング］ 紫色のスムージー
主な食材
79 ベリーヨーグルト
80 ぶどうジンジャー
81 いちじくスムージー
…ほか
PART6 ［おまけ］ 黒色のスムージー
97 ブラックスムージー
98 カフェラテスムージー
99 エスプレッソスムージー
…ほか
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