一日の終わりに、
おいしいものを食べて、
ぐっすり眠りたい。
人気料理家の飛田和緒さんの最新刊です。残業などで疲れた自分や家族のための遅い晩ごはん。豆乳や豆腐、卵、ヨーグルトを上手に使った、飛田さん流のとびっきりおいしい104レシピをご紹介。15分でささっとできて、太らない、心も体もあったまる簡単ごはん。夜遅くても大満足の肉おかず、野菜おかず、人気の麺から冬にうれしい鍋・スープレシピまで、くり返し作りたいレシピばかりです。
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