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干しえのきでらくらくダイエット

内臓脂肪がみるみる20%落ちる!

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著者:渡邉泰雄 監修
発売日:2013年1月15日
価格:本体743円+税

判型:B5判
ページ数 : 66P
ISBN : 978-4-8002-0603-9
雑誌 : 66486-50

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1日たった5g食べるだけで、
ジョギングと同じ脂肪燃焼効果!


おなかやせ 花粉症 美肌 便秘 糖尿病 高血圧
にも効く、大注目の健康食材


2012年10月初頭にNHK「あさイチ」で取り上げられてから、かなり話題になっている「干しえのきダイエット」の本です。えのき自体は、2011年から凍らせる「氷えのき」が流行しましたが、干したものには、さらに効果がある!ということで注目されています。

目次

  • 1日5gの干しえのきで内臓脂肪をらくらく分解

    干しえのきでらくらくダイエットをはじめよう

    PART1 新・健康食材 干しえのき
     TOPIC1 干しえのき5つのミラクル おなかの中から、らくらく10歳若返る
     TOPIC2 干しえのきは、ココが違います! 他のダイエットで、あなたがやせなかった理由
     TOPIC3 干しえのきダイエットをはじめましょう きのこのスゴイパワーとダイエットのやり方
     TOPIC4 「エノキタケリノール酸」の発見者が解説 「干しえのき」が効くしくみ
     TOPIC5 エノキタケ日本一の生産地、長野県中野市 生産者の方々の驚きの体験談!
     …ほか
     渡邉泰雄先生のらくらく健康&ダイエットcolumn1 「脈をはかる習慣をつけましょう」

    PART2 症状別えのきパワー
     効果1 ダイエット・おなかやせ
     効果2 便秘
     効果3 美肌づくり
     効果4 高血圧改善
     効果5 花粉症・アレルギー
     …ほか
     渡邉泰雄先生のらくらく健康&ダイエットcolumn2 「トウガラシには免疫活性の効果があります!」

    PART3 絶品! 簡単! えのきレシピ
     干しえのきとニラのチヂミ
     干しえのきふりかけ
     干しえのき梅肉あえ
     干しえのき入り肉じゃが
     干しえのき入りアサリ酒蒸し
     …ほか

     干しえのき茶をだし代わりに使って、うまみアップ!
      干しえのき茶を使った大根の煮物
      干しえのき茶を使った具だくさん味噌汁

渡邉 泰雄(わたなべ やすお) プロフィール

医学博士/横浜薬科大学特任教授・総合健康メディカルセンター長。神戸医療福祉大学客員教授。北里大学大学院修了。米国イリノイ大学ロックフォード医学校准教授、東京医科大学薬理学助教授、台北医学大学客員教授、日本薬科大学医療薬学科長を経て現職。食品の健康への効果を長年にわたり研究し、その研究をもとに「ウコンの力」をハウス食品と協同開発。最近は、薬食同源を総合医療の面から追究する研究で知られる。著書に『長生きしたければ、ヌルねば食材を食べなさい』(宝島社)など。

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