ゼロから始める無農薬栽培自然菜園で育てる健康野菜

著者：竹内孝功監修／新田穂高著
発売日：2021年2月8日
価格：本体1,700円＋税

判型：B5判
ページ数：168P
ISBN：978-4-299-01374-3

滋養豊かな厳選24種＆12カ月野良仕事ノウハウ

からだが喜ぶ本物の野菜の育て方を教えます！

大人気！家庭菜園のプロ

竹内孝功さん初伝授

「菜園の野良仕事」大全収録！

野菜づくりの知恵が満載です

野菜と土が喜ぶ季節の野良仕事

種の選び方からおいしい収穫法まで！

健康野菜の育て方

スイカ／オクラ／ゴマ／トウガン／食用ホオズキ／メキャベツ／ニンニク／シュンギク

トウナ／セロリ／アスパラガス／ラッカセイ／モロヘイヤ／ゴーヤー／ショウガ

ヘチマ／エゴマ／ニラ／小豆／ブロッコリー／野沢菜／コンニャク／ヤーコン／ゴボウ

ユウガオ／ウコン／ササゲ／カリフラワー／キクイモ／ヤマゴボウ

丁寧な解説＆美しい写真＆わかりやすいイラストで大好評！

最新の栽培テクニックが詰まった

「自然菜園12カ月」シリーズ【最新刊】

竹内孝功(たけうちあつのり) プロフィール

1977年生まれ。中央大学経済学部卒。19歳のとき、福岡正信さんの『自然農法わら一本の革命』を読み、在学中に東京都日野市の市民農園で自然農法を始める。卒業後、東京の自然食品店に就職。本格的に自然農法を修業しながら川口由一さんの自然農などさまざまな有機農業を学び、さらに（公財）自然農法国際研究開発センターの研修を経て、著者独自の無農薬家庭菜園の栽培技術を体系化した「自然菜園」ができあがっていく。現在、自然菜園コンサルタントとして、自然菜園スクールを主催。自給自足Life代表。著書に『これならできる！自然菜園』（農山漁村文化協会）、監修に『完全版自給自足の自然菜園12カ月野菜・米・卵のある暮らしのつくり方』（宝島社）、『とことん解説！タネから始める無農薬「自然菜園」で育てる人気野菜』（洋泉社）など。

自然菜園スクール

http://www.shizensaien.net

竹内孝功の他の作品

完全版　自給自足の自然菜園12カ月

新田穂高(にったほたか) プロフィール

1963年生まれ。スポーツ専門誌を経てフリーライター。1998年に茨城県の農村の茅葺き古民家に家族で移り住んだ。著書に『完全版自給自足の自然菜園12カ月野菜・米・卵のある暮らしのつくり方』（宝島社）、『とことん解説！タネから始める無農薬「自然菜園」で育てる人気野菜』（洋泉社）、『家族で楽しむ自給自足』（文化出版局）、『自然の暮らしがわかる本』『今から始める自転車生活』（以上、山と渓谷社）、『自転車で行こう』（岩波書店）など。