透析専門医が実践! 1日1杯の腎臓リセットスープ

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透析専門医が実践! 1日1杯の腎臓リセットスープ

監修:別府浩毅
発売日:2024年10月21日
価格:1,210円(税込)

判型:A4判
ページ数:80P
ISBN:978-4-299-05968-0
雑誌:66685-92

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老廃物を出して、だるさ一掃!

4つの旬野菜を切って煮るだけ!

 

生活習慣病予防

免疫力増強

若返り効果

便秘解消

髪と肌にハリ

 

Check!

アレンジレシピで

毎日無理なく続けられる

 

弱った腎機能がよみがえる

 

こんな気になる症状ありませんか?

 

物忘れが多い

風邪をひくと長引く

朝起きたときからだるく、 熟睡した感じがしない

寝ても疲れが取れない

貧血気味で顔色が悪い

夕方になると足がむくむ

 

それ、もしかしたら腎臓が弱っているからかもしれません

腎機能低下リスクチェック

 

[1]50歳以上である

[2]喫煙者である

[3]男性である

[4]肥満傾向である

[5]外食が多い

[6]濃い味付けを好む

[7]お酒をよく飲む

[8]運動習慣がない

[9]睡眠時間が短いか、睡眠時無呼吸の症状がある

[10]血圧が高め

[11]頭痛や関節痛で痛み止めをよく使う

[12]便秘症である

[13]ハムやソーセージをよく食べる

 

腎臓は体内に溜まった老廃物や毒素を排出するという重要な役割を担っています。老廃物を体内に溜めこまないようにするには腎臓の解毒力が重要です。その力を十分発揮できるようにするのが本誌で紹介する1日1杯のスープ。腎臓のための食事というと、なんだか味気なく物足りないというイメージですが、旬の野菜の旨みがギュッと詰まったスープから一皿で大満足のボリュームたっぷりスープまで紹介します。スープがおいしくなるコツや、毎日続けられる秘訣を、透析専門医が指南します。

 

 

 

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別府 浩毅(べっぷ こうき) プロフィール

医療法人糖心会理事長。心臓専門医(循環器専門医)、総合内科専門医、糖尿病専門医、透析専門医。広島大学医学部医学科卒。京都大学医学部附属病院、三菱京都病院等で循環器内科、糖尿病の専門医として15年の勤務を経て独立開業。「第一は生活習慣の見直し」をモットーとし、治療薬や高度な医療機器による成果を出しつつも、患者自身が生活を振り返り、改善することを重視している。著書に『透析専門医が教える! 健康長寿の人が毎日やっている腎臓にいいこと』『心臓専門医が教える! 健康長寿の人が毎日やっている心臓にいいこと』『 循環器専門医が教える! 健康長寿の人が毎日やっている血管にいいこと』(すべて自由国民社)など。

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