富澤商店の厳選100レシピお菓子・パン

富澤商店の厳選100レシピお菓子・パン

SOLD OUT

発売日：2019年9月25日
価格：1,100円(税込)

判型：A4判
ページ数：96P
ISBN：978-4-8002-9757-0
雑誌：66593-11

富澤商店の厳選100レシピお菓子・パン

富澤商店の厳選100レシピ
お菓子・パン

特別な日のお菓子から
毎日食べたいパンまで
100品選びました

鍋田幸宏シェフ、若山曜子さん、
海野綾子さん、森崎繭香さん、
ぼっちゅんcafe あんこさん、
marimoさん、SAWAKOさん etc.

製菓・製パン材料を扱う老舗で、創業100周年を
迎えた富澤商店の人気レシピを集めました！

本誌では有名料理家・ブロガーのレシピを
100品収録し、プロのコツ・技も楽しめる
一冊です。

人気お菓子・パンレシピ20、イベントレシピ
（ハロウィン・クリスマス、バレンタイン・
春スイーツ）、おうちで焼きたい手作りパン、
たくさん作って皆に配りたいお菓子、
初心者でもおいしく作れる簡単スイーツ、
おすすめTOMIZレシピなど盛りだくさんの内容で
お届けします！

目次

お菓子作りのきほん

パン作りのきほん

巻頭スペシャル企画
#1 プロのテクニックを自宅でも！！
パティシエに学ぶ絶品スイーツ
鍋田幸宏シェフ

#2 心を込めた一品は贈り物にも
手作りのとっておきスイーツ
若山曜子先生

Part 1
みんな大好き
大人気お菓子・パンレシピ20

Part 2
イベントを楽しむレシピ
〜ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、春スイーツ〜

Part 3
おうちで焼きたい手作りパン

Part 4
たくさん作って皆に配りたいお菓子

Part 5
初心者でもおいしく作れる！
簡単スイーツ

Part 6
繰り返し作りたい！
おすすめTOMIZレシピ

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