ふくちりセット(3人前)

ふくちりセット(3人前)

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発売日:2023年12月17日
価格:5,900円(税込)

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宝島チャンネル 冬のグルメ企画
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ふくちりセット(3人前)

内容量:まふぐちり身・アラ400g、ふぐ鍋だし45g×2、ポン酢35g×3、もみじおろし16g
お届け:冷凍便
賞味期限:冷凍30日

数ある鍋料理のなかでもひときわ旨みたっぷりで奥深い味わいの国産ふぐちり。ちり鍋の後の残ったダシでつくる雑炊もお楽しみいただけます。

 

冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも「ふぐちり」は旨みたっぷりの奥深い味わいの鍋です。アラは国産のトラフグ、身は日本海産天然マフグを使用しました。 香ばしくろやかな「ひれ酒」と共にご堪能ください。残ったダシでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです。

 

濃厚なふぐの出汁も楽しめるふぐちりは、旨みたっぷりの“骨のまわり(アラ部分)”が特に美味しく人気です。 少し煮込んだら、お箸を置いて両手で持って、骨まわりのエキスごと吸い出すようにお召し上がりください。身が締まったぶつ切りなど、とらふぐの美味しさを丸ごと味わえます。

 

ふぐちりの〆には、ふぐの旨みとコラーゲンがたっぷり溶け込んだ煮汁で作る雑炊が最高です。軽く水洗いしてぬめりをとったご飯を煮て、卵でとじ小ねぎを散らせば、ふぐ雑炊のできあがり。柔らかい食感とふぐの旨みで雑炊の美味しさがいっそう引き立ちます。

 

 

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・ 雑誌や書籍などとのあわせ買いはできません

・ 冷蔵便と冷凍便は別々に分けて発送いたします

 

☑ 年末年始期間のお問い合わせ先

 

2023年12月29日(金)~2024年1月3日(水)

電話番号:0120-11-8680

 

【受付時間】

2023年

12月29日(金) 10:00~21:00

12月30日(土) 10:00~21:00

12月31日(日) 10:00~21:00

 

2024年

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1月2日(火) 10:00~15:00

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ふくちりセット(3人前)

商品コード : TD690419

5,900円(税込)

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