ズボラ缶詰めし

ズボラ缶詰めし

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著者：舘野雄二監修
発売日：2017年2月25日
価格：1,078円(税込)

判型：A5変型
ページ数：111P
ISBN：978-4-8002-6710-8

いつもの缶詰が
おいしい料理に変身！

糖質OFFからスイーツまで！
おいしい缶詰レシピ70品

缶詰で作れる「超ズボラレシピ」を一挙収録。有名シェフ監修、手間いらずなのに手が込んで見える全70品！コンビニで売られているちょっと高級な缶詰や、焼き鳥、マッシュルームやコーン、などスタンダードな缶詰と、バリエーション豊富な主食になる缶詰めしから、手早くささっと作れる缶つまみ、フルーツ缶を使った缶スイーツ、糖質オフのダイエットレシピまで様々なレシピが載っているので、一人飲みから急な来客時まであらゆる場面で役立つこと間違いなし！

舘野雄二(たてのゆうじ) プロフィール

銀座「みちば和食たて野」店主。和食の鉄人、道場六三郎の門下に入り料理界に足を踏み入れる。道場六三郎より受け継いだ柔軟な発想で作られる料理（みちば和食）はまさに絶品。そのコツを料理講習やメディア等にも広めている。2008年に「みちば和食たて野」を銀座にオープンし、2017年現在に至る。

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