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フライパンひとつで簡単おかず

炒める・焼く・煮る・ゆでる・蒸す・揚げるの簡単調理法

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著者:太田静栄 監修
発売日:2015年10月20日
価格:814円(税込)

判型:A4判
ページ数:80P
ISBN:978-4-8002-4744-5
雑誌:66561-16

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すぐに作れる!!
人気おかずが82


[和風のおかず]
イワシの梅煮
[洋風のおかず]なすミートグラタン
[ワンポットパスタ]ボンゴレパスタ
[フライパンスイーツ]チーズケーキ


フライパンひとつで“すぐ”作れる料理を紹介します。話題のワンポットパスタはもちろんのこと、グラタンやピザなどのオーブン料理もフライパンひとつで作れるほか、本格的なスイーツもフライパンひとつで多彩に作れます。そのため、時短・手抜き料理ツールとしても注目されています。「焼く」「揚げる」「蒸す」「ゆでる」「煮る」「炊く」「和える・混ぜる」「炒める」「盛る」を駆使して、10~15分で作れるお手軽おかずをたっぷり集めました。

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