全部レンチン！人気お弁当おかず

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著者：吉田瑞子
発売日：2017年3月18日
価格：902円(税込)

判型：AB判
ページ数：95P
ISBN：978-4-8002-6903-4
雑誌：66564-92

少量をおいしく作れる！
品数も増える！片づけもラク！
170レシピ

レンチン弁当の6つのメリット
◎とにかく早くできる
◎一人分、二人分の少量にぴったり
◎素材の栄養を丸ごととれる
◎火加減調節不要で失敗なし
◎ヘルシーにできてカロリーダウン
◎片づけがラク

いま人気の、電子レンジ調理だけで作るお弁当レシピ本です。この一冊で人気のお弁当おかずが全部作れます。電子レンジのレシピは時短で手軽にできて、美味しい、少人数分（適量）が作れる、食材の栄養を丸ごととれる、火加減の調節がいらない、洗いものが少ない、など良いことずくめ！新年度を前に、これさえ覚えれば間違いないお弁当おかず170レシピを掲載します。毎日のお弁当作りがますます楽しくなる一冊です。

吉田瑞子(よしだみずこ) プロフィール

料理研究家＆フードコーディネーター。おもちゃメーカーの企画部から料理家に転身。「楽しく仕事！」がモットーのお料理の制作事務所「エイプリルフール」主宰。雑誌、広告、テレビCFの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などを手がけ、誰にでも簡単に作れる家庭料理に定評がある。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『超速ラクらく弁当』（ともに新星出版社）、『朝つめるだけ！ラクうま弁当』『超健康！若返る！ブロッコリーご飯ダイエット』（ともに宝島社）、『かんたん作りおきおかず230』『朝ラクおいしい! おかずの素弁当』（ともに学研プラス）など著書多数。旅行に行くときにお弁当を持っていくのが楽しみで、野外で景色を見ながらのんびりお弁当を食べるのが最高のひととき。ちなみにおにぎり派。

※吉田瑞子先生の「吉」は、「土よし」が正式表記です