これさえ読めば
焼肉がもっともっと美味しくなる!
資料性の高い構成で人気を博した「焼肉の教科書」が、大幅なパワーアップを遂げて帰ってきた!空前の人気を誇る希少部位をはじめ、牛・豚・鶏の各種部位解説が大充実。その数は、なんと110種類以上!まさに「保存版」と呼ぶにふさわしい仕上がりです。「いま、熟成肉が熱い!!」「モツ雑学」「ステーキ考察」など、焼肉にまつわるコラムも大充実。この一冊を読めば、焼肉がもっともっと楽しくなります!
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こんな本はいかがですか?
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カラー版 焼肉べんり事典1,210円(税込)
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焼肉の教科書628円(税込)
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肉が主役! 毎日のおかず385円(税込)
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食品のカラクリ 「肉」のヒミツ482円(税込)
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筋肉料理人のかんたん! 絶品おつまみ933円(税込)
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