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つきの家族食堂 作り置き弁当

電子レンジ活用でラクに続けられる!

  • SOLD OUT

著者:長田知恵
発売日:2019年3月15日
価格:968円(税込)

判型:AB判
ページ数:95P
ISBN:978-4-8002-9110-3

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カラシ成分で抗菌!
ワサガード10枚

※総柄のため、柄の位置は写真とは異なります

つきの家族食堂 作り置き弁当


つきの家族食堂
作り置き弁当

 忙しくても作りたくなる 
簡単時短226レシピ


アメーバブログの公式トップブロガーで、レシピブログアワード2018も受賞している「つきの家族食堂」つきさん初のレシピ本です。作り置きを活用した1週間分のお弁当や、レンジやトースターでできる作り置きレシピが満載です。特別アイテムはワサビやからしに含まれる成分を用いたワサガード10枚セット。世界的な超一流ホテル等にも卸しているメーカーによる、お弁当や料理の傷みを防ぐ抗菌シートです。

目次

  • はじめに

    お弁当を楽しく続けるコツ

    作り置きのお約束

    保存テクニック/詰め方のポイント

    Part 1
    リクエストされるメニューが勢ぞろい
    人気作り置きおかずの弁当BEST10

    Part 2
    週末にまとめて作って詰めるだけ!
    1週間分の作り置き弁当×2week

    Part 3
    アレンジで1品を3品に増やす
    1度に3品まとめて作り置きおかず

    Part 4
    1品でも立派な弁当ができあがり
    お手軽ごはん&めん弁当

    Part 5
    電子レンジ・トースター・炊飯器でほったらかし調理
    便利調理器具にお任せおかず

    Part 6
    和・洋・中・アジアンの味つけがポイント!
    肉と魚のメインおかず

    Part 7
    すき間と彩りを助ける心強い味方
    素材別・野菜のサブおかず

長田 知恵(ながた ちえ) プロフィール

料理家。

千葉県在住。夫・3人の子ども・マルプーと暮らす。

2016年にブログ「つきの家族食堂」を開設したところ人気となり、料理家の道へ。

「繰り返し作りたくなる一生もののレシピ」をコンセプトに簡単・時短・栄養満点レシピを発信している。

Instagramのフォロワー数は32万人(2024年10月現在)。

フーディストアワード2023グランプリ受賞。その他、Best of Nadia 2023の新人賞を受賞。

最近では、フジテレビ系『ウワサのお客さま』や日本テレビ系『ヒルナンデス!』に出演し「時短クイーン」として話題を集めている。

著書に『「つきの家族食堂」魔法の万能だれ』・『つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本』(扶桑社)、『つきの家族食堂 我が家一生ものレシピ200』(宝島社)ほか。

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