いつでも焼きたて！すごい！作りおきパン

SOLD OUT

著者：吉永麻衣子
発売日：2019年7月25日
価格：1,012円(税込)

判型：AB判
ページ数：95P
ISBN：978-4-8002-9586-6
雑誌：66592-69

いつでも焼きたて！すごい！作りおきパン

いつでも焼きたて！
すごい！作りおきパン

冷蔵庫で生地を
作りおき、だから
好きなときに焼ける！

「作りおきパン」とは、常備菜感覚で
パン生地を冷蔵庫でストックすること。

トレンドの作りおきのお惣菜感覚で
パン生地を冷蔵庫に作りおき、
食べたいときに焼けて、最長5日間保存可能。

吉永麻衣子さん考案の世界一簡単に
おうちでパンを焼ける方法です。

本誌は、忙しいママやパン作り初心者さんを
はじめとした、誰もがオーブンなしでも
焼ける、簡単で美味しい毎日食べたい
レシピを一冊にまとめています。

はじめに

「作りおきパン」が簡単3 ステップで楽しめる

「作りおきパン」のいいところ

準備するものはこれだけ！

本書の使い方

PART 1
毎日焼きたて！
基本の作りおきパン

PART 2
ひとつの生地から
形を変えてアレンジ

PART 3
一度は作ってみたい！
みんなの憧れパン

吉永麻衣子(よしながまいこ) プロフィール

「おうちパン」研究家／「日々のパン」代表。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、2003年に一般企業入社。法人営業や営業戦略、新規事業立ち上げを経験後、パンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、自宅にてパン教室をスタート。忙しいママでも毎日焼けるパンが好評に。現在は、オンライン講座を中心に、外部での講師、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆など、幅広く活動している。近著に『パンどろぼうのせかいいちかんたん子どもとつくるパンレシピ』（KADOKAWA）など、著書多数。