国内の飲食店で一番数が多いイタリアン。外食でもおうちごはんでも、イタリアンは身近になり、人気も不動のものとなっています。しかしうまく作るのは至難の業だと思っている人も多いのでは?ところが、ほとんどは「ちゃちゃっと」作れる、おいしい時短料理。「かんたん」でおいしい!レシピは作りたくなるものばかり。本書は30分以内にできる89のごちそうレシピを紹介。小皿料理はもちろんのことメインからデザートまでを網羅。ウチごはんはもちろんのこと、ホームパーティにも持っていける料理が満載です!
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ちゃちゃっとイタリアン!
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