こうちゃんの簡単料理レシピ2

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こうちゃんの簡単料理レシピ2

250万人のおいしい!が1冊に。

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著者:相田幸二
発売日:2006年9月8日
価格:本体895円+税

判型:B5判
ページ数:96P
ISBN:978-4-7966-5443-2
雑誌:66482-71

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750万アクセス突破の超人気料理ブログから生まれたレシピ本。

お待たせしました! Yahoo!ブログで大人気の「こうちゃんの簡単料理レシピ」、書籍化第二弾、ついに発売です!今回は、本の構成にひと工夫しました。「プロ風料理の簡単レシピ」「使いまわしOKの簡単レシピ」「さっと作れる小鉢の簡単レシピ」など。いざというときに作りたいものがパッと探せる、とても便利本になっています。さらに、スペシャル企画「逆引きINDEX」もつけました。「牛肉を使ったレシピはどれ?」「野菜をたっぷり取りたいんだけれど、和風のレシピはある?」なんてときに使えます。スーパーの見切り品をまとめ買いしちゃったとき、冷蔵庫の残り物を片付けたいときにもご活用くださいませ。レシピは全て新作! 第一弾を購入された方も、まだの方も、みなさんに楽しんでもらえる本になっています。

 

[著者からのコメント]
第一弾から5ヶ月。多くの方々にレシピを手にとってもらうことが出来とてもうれしくおもいます。そして、皆さんからのご要望もあり早くも待望の第二弾が出来上がりました。
今回も前回をしのぐ出来上がりになり、いい本になったと思ってます。内容も充実してて手軽で簡単・美味しいの三拍子。はずれ無しのレシピを数多く掲載してあります。料理ってこんなに楽しいものなんだって思ってもらえればいいなぁ。
これは俺の幸せレシピ。食事の時間って大切なコミュニケーションの場でもありますよね。そんな大切な時間をより楽しくそして美味しくすごすためのお手伝いをさせてください。
前回から更に成長した「こうちゃんレシピ」を味わってもらいたいです。

目次

  • はじめに

    総合ランキングTOP10

    ●Part1 プロ風料理の簡単レシピ
    ●Part2 メインディッシュの簡単レシピ
    ●Part3 使いまわしOKの簡単レシピ
    ●Part4 定番料理の簡単レシピ
    ●Part5 パワフル週末の簡単レシピ
    ●Part6 オシャレブランチの簡単レシピ
    ●Part7 ヘルシー料理の簡単レシピ
    ●Part8 さっと作れる小鉢の簡単レシピ
    ●Part9 おつまみの簡単レシピ
    ●Part10スイーツの簡単レシピ

    …コラム…
    ■料理のお悩み相談室
    ■こうちゃんの調味料カタログ
    ■超ウマ!ソースレシピ
    ■こうちゃんの盛り付けテクニック
    ■逆引きINDEX
    ■こうちゃんの素顔に迫る質問16連発

    おわりに

相田 幸二(あいた こうじ) プロフィール

1975年山形県米沢市出身、宮城県仙台市在住。ホテルの和食部門で板前修業をした後、サラリーマンを経験。2005年にブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」(http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005)をスタートし、ヤフーブログランキング上位の常連に。アクセス数は4300万を誇る。2006年にレシピ本『こうちゃんの簡単料理レシピ』が発売され、これまでのシリーズ累計発行部数は216万部を突破。「幸せ料理研究家」として、テレビCMやイベントなど、各メディアで活躍中。ツイッターのアカウントは「bmwae46am3acsla」。

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