こうちゃんの簡単料理レシピ4

目次

• はじめに
  
  Part1　お肉メインの簡単レシピ
  鶏の竜田揚げとナスのさっぱり甘酢あん仕立て
  激旨チキンケチャップソテー！
  鶏ムネ肉のローストコチュマヨ焼き
  鶏のネギチリみそ炒め
  ハニーマスタードチキンソテー
  チキンとシメジのマリネ　オレガノ風・・・ほか
  
  Part2　お魚いきいき簡単レシピ
  イカとジャガイモの甘辛ニンニク炒め
  シーフードミックスでジョン
  イカごろの焦がしみそ焼きっ！
  エビチリのチーズオムレツ
  チンゲン菜とエビの中華ドレッシングがけ
  菜の花と魚介のパイレーツ風・・・ほか
  
  Part3　野菜たっぷり簡単レシピ
  緑黄根菜の健康そぼろ煮
  マイタケとべーコンのGBS炒め
  豆腐のミートソース煮チーズがけ
  たっぷりトマトとホウレン草のオープンオム
  こうちゃんのだっし！
  豆腐とねぎのみそそぼろあんかけ・・・ほか

相田 幸二(あいた こうじ) プロフィール

1975年山形県米沢市出身、宮城県仙台市在住。ホテルの和食部門で板前修業をした後、サラリーマンを経験。2005年にブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」（http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005）をスタートし、ヤフーブログランキング上位の常連に。アクセス数は4300万を誇る。2006年にレシピ本『こうちゃんの簡単料理レシピ』が発売され、これまでのシリーズ累計発行部数は216万部を突破。「幸せ料理研究家」として、テレビCMやイベントなど、各メディアで活躍中。ツイッターのアカウントは「bmwae46am3acsla」。

相田 幸二 の他の作品

• こうちゃんの簡単料理レシピ
• こうちゃんの簡単料理レシピ2
• こうちゃんの簡単料理レシピ3
• こうちゃんの簡単料理教室
• こうちゃんの簡単料理レシピ5
• こうちゃんの簡単料理レシピ6
• こうちゃんの簡単料理レシピ7
• こうちゃんの今夜は家鍋！
• こうちゃんの簡単料理レシピ　Special edition