寿司と海鮮『激ウマ』な店大集合！
寿司大、龍寿司、魚河岸鮨文、大和寿司、岩佐寿し、
つきじ丼匠、秀徳本店、栄寿司、うに虎喰、瀬川、
刺身Bar河岸頭、地下の粋、鮨 つかさ……
【煮魚】【焼き魚】【天ぷら】
【フライ】【カレー】【フレンチ】ほか
築地は寿司だけって
思ってません？
とろけるキンメの煮付／サクサク魚介天丼／シーフードカレー
特大えびフライ／昔ながらのラーメン／魚介のイタリアン……etc.
＼築地のこと丸わかり！／
築地の歴史、豊洲への移転、
築地市場と築地場外・半日歩き、築地を散策
日本の胃袋、築地の場内市場の移転まで残り約一年と少し。店舗や魚河岸はほぼすべて豊洲に移転するのですが、2015年現在の少しレトロな雰囲気はなくなってしまうため、今のうちに行っておこうという人が多数です。早朝でもかなり並ばなければ入れないお店もあります。そんな話題スポット「築地」のおいしいお店やオトクな最新情報をたっぷりとご紹介！さらに、築地の人気ショッピングスポットやお土産に最適な食材、プロが足しげく通うキッチン道具店やお取り寄せ可能なお店情報など「食」そして「魚」以外の築地も余すところなくナビゲート。築地生まれの築地育ち、テリー伊藤氏のインタビューも掲載！
※場外はすべてが移転するわけではありません。
※本誌掲載の情報は、2015年6月現在の編集部調べによるものです。価格はすべて消費税込みで表示してあります。本誌発売後、メニューの内容や価格、商品の仕様などが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。また、各店の休日に記載している「休市日」は、築地市場の休市日です。掲載メニューや商品についての詳細は、各店舗にお問い合わせください。
