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食パン型付き! 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK
熱伝導が良く
黄金色の食パンが焼ける
【食パン型】
【材質】スチール(鉄)
【表面加工】合成樹脂塗膜加工
【サイズ(外寸)】底面:W120×D120mm
天面:W130×D130mm/高さ:100mm
【容量】1100cc
【耐熱温度】260℃
シリーズ累計83万部突破の『パン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ』『エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ』に続く「パン型」付きレシピ本の第3弾です。パンの中でももっとも多くの人に食べられている「食パン」を著者の考案した独自のレシピで、低カロリー、低コスト、そして美味しく作ることができます。
Backe 晶子(ベッカ あきこ) プロフィール
「家で焼くパン」にとことんこだわり、余分な工程を省いた“引き算"のオリジナルレシピを開発。都内を拠点に「日本一適当なパン教室」を14年にわたり主宰するなかで、生徒さんの間でも「家で気軽に作れて失敗することがなく、簡単なのにおいしい」と評判に。2014年にパン型にもこだわった『パン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシビ』(宝島社)を上梓。以降、シリーズ7冊で累計140万部突破のベストセラーとなる。そのほか『はじめてでも超簡単! 1時間パン 1つの生地から21種類のパンができる』(NHK出版)や『温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン』(PHP研究所)など、著書の累計は190万部を超える。現在はYouTubeチャンネルを適じて、ちぎリパンを中心とした初心者向けの簡単パンレシピ動画を配信中。
YouTubeチャンネル「日本一適当なパン教室」
Instagram :@backeakiko