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かめ代の節約毎日ごはん

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著者:亀山泰子
発売日:2015年5月25日
価格:858円(税込)

判型:AB判
ページ数:79P
ISBN:978-4-8002-3977-8
雑誌:60738-13

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もやし、キャベツ、じゃがいも…
安い食材を徹底的に使い回す!

「きちんとごはん」
安くおいしく作れると大人気!


全レシピ、写真だけで手順がよくわかる


レシピブログランキングで常に上位に食い込むブロガー、かめ代さん。今回の企画では、かめ代さんのレシピの特徴である「家族ごはん」「節約できるおかずのアイデア」を豊富にラインナップ。全てのレシピに1品ごとの価格が入り、簡単でおいしそう+安い、という特長がよくわかるようになっています。また、節約の品によく登場する「豆腐」「もやし」などを使ったおかずも、安くておしゃれに見えるレシピを紹介しています。ブログのファンが見たい、今晩作れる“お手頃レシピ”を数多く掲載しており、すぐに役立つレシピ本です。

亀山泰子 <かめ代>(かめやま やすこ <かめよ>) プロフィール

倉敷市在住の料理研究家。高校で長年家庭科を教えていた経験から、作りやすくわかりやすいレシピに定評がある。日常の何気ない料理はほっとする優しい味つけで、作り方も簡単。「安心して作れる」というファンが多い。定番の食材を使って楽しく作れる、ホットプレート料理、おもてなし料理やパーティー料理も得意。2008年から続けるブログも、レシピブログで常にランキング上位をキープし、プラチナレシピブロガーと位置づけられる。雑誌やWEBの連載、企業へのレシピ提供などでも活動。著書に『ホットプレート黄金レシピ』『季節の献立 88レシピ』(ともにイカロス出版)などがある。

「かめ代のおうち de ごはん」
http://ameblo.jp/kameyo2/

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