一汁三菜で
毎日低糖質ごはん
ゆるやかに続けたい
家族想いの
やさしい和食レシピ
インスタフォロワー10万人超！
（@okosotonoho）
見た目も味もおいしい
カラダが喜ぶ全98品
一汁三菜ワンプレートで人気のデリスタグラマー初のレシピ本が登場。 「インスタ映え」必至の見た目の美しさはもちろん、 「低糖質」「適塩」で、美容と健康へのこだわりがたっぷり詰まったレシピ集。 鶏のきなこ衣唐揚げ・鰯の緑茶煮・いか大根・キャベツとセロリの山椒サラダ ・緑野菜のクリームチーズ和えなど、おいしくてカラダが喜ぶメニューが満載。
※本書の糖質データは「五訂増補 食品成分表2010」（女子栄養大学出版部）、「日本食品成分表2018 七訂」（医歯薬出版）、塩分データはアタゴ「ポケット塩分計PAL-SALT」により算出しています。
※ワンプレートの糖質、塩分データはレシピ紹介していない料理も含まれます。
※掲載している塩分データは、煮汁が余った場合、その分の塩分を引いています。
目次
- 1章 魚が主菜のワンプレート11
2章 肉が主菜のワンプレート9
3章 卵が主菜のワンプレート7
4章 日常的に使える！お役立ちレシピ
