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おいしい! サバ缶レシピ

TVで話題のサバ缶を和・洋・中に簡単アレンジ!

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著者:小田原雅人 医療監修/小山浩子 料理監修
発売日:2018年9月19日
価格:638円(税込)

判型:AB判
ページ数:47P
ISBN:978-4-8002-8799-1
雑誌:66590-71

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おいしい! サバ缶レシピ

安い! おいしい! 体にいい!
毎日でも飽きない!
絶品レシピ


サバ缶 鮭缶 トマト缶 など
70レシピ!


今大人気のサバ缶を飽きずにおいしく食べられるサバ缶のレシピ満載です!誰もが唸るサバ缶の炊き込みご飯、おしゃれなサバ缶アクアパッツァなど、主食から副菜までご紹介。そのほか、鮭缶、ツナ缶などの水煮缶のレシピも!お手軽においしい!やせる!水煮缶生活を始めましょう!

目次

  • Part.1
    栄養豊富でおいしい!使いやすい!
    サバ缶ってこんなにすごい!

    Part.2
    和・洋・中、全35レシピを紹介!
    おいしい!サバ缶レシピ

    和食
    洋食
    中華

    Part.3
    鮭缶、トマト缶、大豆缶、ツナ缶など
    そのほかの水煮缶レシピ

    鮭缶
    トマト缶
    大豆缶
    ツナ缶
    あさり缶
    ほたて缶
    鶏缶

小田原 雅人(おだわら まさと) プロフィール

東京医科大学

糖尿病・代謝・内分泌内科 主任教授

 

糖尿病、動脈硬化、代謝異常などの研究が専門。東京大学医学部卒業後、同大学附属病院助手、筑波大学臨床医学系内科、イギリス・オックスフォード大学医学部講師などを経て、現職に。テレビ番組の出演など多くのメディアでも活躍中。『やせるホルモン分泌! さば缶で健康になる!』(学研パブリッシング)などの監修や、『名医の言葉で病気を治す メタボリック症候群』(誠文堂新光社)など著書も多数。

小田原 雅人 の他の作品

小山 浩子(こやま ひろこ) プロフィール

料理家/管理栄養士

フードビジネスコーディネーター

 

大手食品メーカー勤務を経て、2003年よりフリーに。NHKをはじめ健康番組への出演など幅広く活動。これまでに指導した生徒は7万人以上におよぶ。著書も多数あり、『目からウロコのおいしい減塩 乳和食』で2014年グルマン世界料理本大賞イノベイティブ部門世界第2位、2019年には『やさしい、おいしい はじめよう乳和食』で同大賞チーズ&ミルク部門世界第2位を受賞。健康と作りやすさに配慮したオリジナルレシピを発信し続けている。2015年1月、日本高血圧協会理事に就任。

http://www.koyama165.com

小山 浩子 の他の作品

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