あなたの台所が薬局です。
監修
国際中医美容師 漢方カウンセラー
大久保 愛
モヤモヤをなくすには
良質な油
カラカラを潤すには
手作り出汁
ドンヨリを
晴らすには魚介
イライラを
鎮めるにはお肉
胃腸を整えるには
発酵食品
年間2000人以上の悩みに応え
人生を変えてきた!
今話題の中医学に基づく
心と体の薬膳“食薬ごはん”を
日本人初の国際中医美容師が教えます!
あなたとあなたの大切な人の
心と体を支えているのは
あなた自身の知識です。
大久保 愛(おおくぼ あい) プロフィール
薬剤師、国際中医師、国際中医美容師、漢方カウンセラー。
アイカ製薬株式会社代表取締役、株式会社漢方生薬研究所開発責任者、一般社団法人腸内細菌検査協会理事、株式会社東進メディカルアドバイザー。
秋田県出身。昭和大学薬学部生薬学・植物薬品化学研究室卒業。豊かな秋田の自然のなかで、薬草や山菜を採りながら暮らす幼少期を過ごし、漢方や食に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学び、資格を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、漢方・薬膳をはじめとした医療と美容の専門家として商品開発や執筆、企業コンサルティングなどに携わる。漢方カウンセラーとして、年間2000人以上の悩みに応えてきた実績がある。「東洋食薬ライセンス 食薬マイスター」「漢方生薬研究所」「薬膳宅配専門店おかゆや」等を監修。著書『1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)は発売1カ月で7万部のベストセラーに。