書籍

栄養まるごとお手軽に! 手もみジューサーレシピ

著者:松尾みゆき
発売日:2015年7月24日
価格:本体980円+税

判型:A5判
ページ数 : 109P
ISBN : 978-4-8002-4351-5

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疲労回復・美肌・便秘
アンチエイジング・むくみ


元気にキレイになれる
ジュースとヘルシーデザート
ほか
80レシピ


スープやジェラートもお手軽に

100円ショップなどで売っている、シリコン製の「手もみジューサー」を使って作るジュース・レシピ集です。PART1では、「疲労回復」「美肌」「便秘改善」「アンチエイジング」「むくみ改善」などのテーマ別に、PART2では、ほっとするスープやジェラート、スイーツに使えるソースのアイデアをご紹介。お手軽ながらも本格的!元気にキレイになれるジュースとヘルシーデザートなど全80レシピをご紹介します。著者は、栄養バランスを考えた食事の提案を得意とする料理研究家、松尾みゆきさん。

松尾 みゆき(まつお みゆき) プロフィール

大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わる。2005年に独立し、健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、Web、広告などで活動。簡単でわかりやすいヘルシーメニューの開発や、栄養バランスを考えた食事の提案、さわやかなスタイリングを得意とする。『毎日飲みたい! おいしい野菜&フルーツで作るサラダスムージー』(永岡書店)、『Vitantonioマイボトルブレンダーで作る ヘルシースムージーレシピ』(河出書房新社)など著書多数。

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商品コード : 02435101

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