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糖質量がわかる! 全1500食品ハンドブック

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著者:三井 愛、樋桁秀一、渡邊由紀、高橋美穂、平林繭子 監修
発売日:2015年5月30日
価格:本体800円+税

判型:B6判
ページ数 : 207P
ISBN : 978-4-8002-4137-5
雑誌 : 66490-24

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正しい糖質制限で、肥満・糖尿病予防!
糖質オフの献立案、食材の置き換え例、
食事記録&栄養管理メモも紹介!


カロリー、塩分、たんぱく質量も早わかり!

今、ダイエットに効果があると話題になっている糖質制限。糖質オフのビールや乳製品をはじめ市場も拡大しつつあります。ご飯を多めに1杯(200g)食べると角砂糖24個分(73.6g)の砂糖と同じ糖質量であるなど、知らず知らずのうちに糖質オーバーな食生活になりがちです。この本では約1500食品に含まれる糖質量を掲載。ダイエットにはもちろん、糖尿病の予防として健康を気遣いはじめた方にもオススメです。

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