村上さんちの朝ごはん

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村上さんちの朝ごはん

著者:村上祥子
発売日:2023年11月4日
価格:1,320円(税込)

判型:A4判
ページ数:96P
ISBN:978-4-299-04666-6
雑誌:66682-32

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81歳、現役! 全国を飛び回り大活躍。

基礎代謝量はアスリート並みの村上祥子さんの元気の秘密は、たんぱく質の朝ごはんにあり!

 

著作の累計部数1000万部超の大人気料理家・村上祥子さん。

本誌では村上さんの朝活をご紹介しながら、たんぱく質を意識した食材の朝ごはんメニューをご紹介します。

シニア世代おすすめの朝ごはんメニューの決定版です。

 

 

 

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村上 祥子(むらかみ さちこ) プロフィール

料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の研究を重ね、シニアのためのレシピや、糖尿病・生活習慣病予防のレシピなど、あらゆるジャンルで電子レンジ活用術を提案し、第一人者として活躍している。これまでに出版した著書は580冊以上。累計発行部数は1290万部を超える。商品開発や講演会、料理教室など幅広い活動を展開し、人気を博している。

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