モッツァレラ？ カッテージチーズ？
おいしい新食感で大流行！
チーズみたいに食べられて
［カロリー］［塩分］［コスト］ダウン！
どこにでも売っているプレーンヨーグルトが、オーブントースターで10分程度焼くことで、まるでモッツァレラチーズのような食感になる！と話題の「焼きヨーグルト」初のムック。「クックパッドニュース」では「驚愕のおいしさ！」「健康にいい」と大絶賛。TVでも『グッド！モーニング』、『スッキリ!!』で取り上げられました。ヨーグルトは、腸内環境を整えてダイエットの助けとなり、美肌・免疫力アップといいことずくめ。焼くことで酸味が抜けて、モッツァレラチーズのような食感になるので、プレーンヨーグルトが苦手な人にもおすすめ。チーズよりローカロリーで安上がり。基本の焼きヨーグルトの作り方からアレンジレシピまで紹介します。
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