書籍

ハンディ版 スゴい! たまねぎ氷レシピ

著者:村上祥子/監修:周東 寛
発売日:2013年12月16日
価格:本体648円+税

判型:新書判
ページ数 : 127P
ISBN : 978-4-8002-2006-6

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1日2個とるだけで驚異の健康効果!
血糖値が下がる!
血管が若返る!
高血圧改善!


1日2個とるだけで、血糖値が下がる、血管が若返る、高血圧が改善する……など、驚異の健康効果がTVや雑誌で話題の「たまねぎ氷」。加熱→撹拌→冷凍するだけと、家庭で簡単に作れて試しやすいのもポイント! たまねぎ氷の効果効能から食べ方まで全部わかる、10万部突破のベストセラームックが、ハンディ版になって登場しました。毎日欠かさず続けたいからこそ、気軽に持ち歩けるハンディ版は、毎日の献立作りに役立つこと間違いなしです。

村上 祥子(むらかみ さちこ) プロフィール

料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の研究を重ね、シニアのためのレシピや、糖尿病、生活習慣病予防のレシピなど、あらゆるジャンルの電子レンジ活用術を提案し、第一人者として活躍している。これまでに出版した著書は400冊以上。商品開発や講演会、料理教室など幅広い活動を行い人気を博している。

村上 祥子 の他の作品

周東 寛(しゅうとう ひろし) プロフィール

南越谷健身会クリニック院長。昭和大学藤が丘病院呼吸器内科兼任講師。獨協医科大学越谷病院糖尿病内分泌・血液内科非常勤講師。1952年生まれ。昭和大学医学部卒業後、札幌医科大学第三内科や国立がんセンター中央病院、癌研究会附属病院などで研修し、大学やクリニックで数多くのがん患者の治療に携わる。その後さらに研究を重ね、東洋医学を交えた独自のアプローチは幅広いメディアから注目を集めている。病気の早期発見、早期対応の発症予防医学の重要性を提唱。心身医学療法も行い、トータルヘルスの確立に努める。台湾・日本で「健康博士、予防医学の父」とも呼ばれている。

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