シニアひとり分のマグカップごはん

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シニアひとり分のマグカップごはん

作りすぎない、食べすぎない。一汁一菜で心身ともに健康！

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著者：村上祥子監修
発売日：2019年3月26日
価格：1,100円(税込)

判型：AB判
ページ数：95P
ISBN：978-4-8002-9339-8
雑誌：66591-91

シニアひとり分のマグカップごはん

シニアひとり分の
マグカップごはん

鍋も手間も不要！
料理が苦手でも失敗しない！
“電子レンジ”まかせで
本当においしい料理の完成

「マグカップを使って、電子レンジだけで
料理を作る」という村上祥子さんの
アイデアレシピ。なんと電子レンジでできる
揚げ物レシピも収録。肉も魚も野菜も
きちんととれて栄養面も心強い
「一汁一菜」です。

材料と調味料をマグカップに入れて、
電子レンジでチンすれば、あっという間に
おいしい料理のできあがりです。

目次

一汁一菜の食卓

1章　マグカップでできる満足おかず

2章　おかずに添えたい汁物

村上祥子(むらかみさちこ) プロフィール

料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の研究を重ね、シニアのためのレシピや、糖尿病・生活習慣病予防のレシピなど、あらゆるジャンルの電子レンジ活用術を提案し、第一人者として活躍している。これまでに出版した著書は580冊以上。累計発行部数は1290万部を超える。商品開発や講演会、料理教室など幅広い活動を展開し、人気を博している。

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