TJ MOOK
たまねぎ氷で健康になる!
シリーズ累計23万部突破! ベストセラー最新刊!
1日2個でぐんぐん健康に!
『グルタチオン酸のパワー
抗酸化作用で体のサビ防止』
『イソアリインのパワー
新陳代謝アップ むくみを解消』
『ケルセチンのパワー
血管若返り 血液サラサラ効果
がんを遠ざける 脂肪を排出』
たまねぎのスゴいパワーがぎっしりだね!
愛用者から喜びの声続々!
血糖値が下がった!
高血圧が改善した!
便秘がラクに!
疲れにくくなった!
累計23万部を突破した「スゴい! たまねぎ氷レシピ」シリーズの第3弾が登場!本誌では、たまねぎ氷の驚くべき健康効果&簡単に実践・継続できるレシピに加え、持ち歩ける“たまねぎ氷”「にんにくジャム」についても詳しく解説しています。「にんにくジャム」は、血糖値を抑える「たまねぎ氷」の効果に、体を温め、かぜの予防にも役立つ免疫力を上げる「にんにく」のパワーが加わった、まさに「たまねぎ氷」の進化版ともいえる注目の健康食。たまねぎ氷愛用者なら、ぜひ試してみてください。たまねぎ氷を毎日ムリなく継続したい人にも、これからたまねぎ氷をはじめてみたいという人にも必ず役立つ、情報が満載の一冊です!
※ たまねぎ氷、にんにくジャムの健康効果には個人差があります。あらかじめご了承ください。
村上 祥子(むらかみ さちこ) プロフィール
料理研究家、管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学 国際文理学部 食・健康学科 客員教授。福岡県出身。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発で、油控えめでも、1人分でも、短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来研鑽を重ね、電子レンジをフル活用した健康料理の第一人者となる。新聞、書籍、雑誌、テレビ、ラジオ、商品開発と多方面で活躍。講演会、料理教室など老若男女問わず常に人気を博している。これまでに出版した著書は500冊以上に及び、その部数はもうすぐ1000万部を超える勢い。80歳を超えた現在も元気に第一線で大活躍し、食材の持つ栄養や健康へのはたらき、食事の在り方などを伝え続けている。また、その生活スタイルなども注目を集めている。
公式ホームページ http://www.murakami-s.jp
周東 寛(しゅうとう ひろし) プロフィール
南越谷健身会クリニック院長。1952年生まれ。昭和大学医学部卒業後、大学やクリニックで数多くのがん患者の治療に携わる。東洋医学を交えた独自のアプローチは幅広いメディアが注目。台湾・日本では「健康博士、予防医学の父」とも呼ばれている。