別冊宝島

別冊宝島1844 体が若返る! 病気にならない「強い血管」の作り方

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著者:島田和幸 監修
発売日:2012年1月26日
価格:本体933円+税

判型:B5判
ページ数:111P
ISBN:978-4-7966-8982-3
雑誌:66088-08

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生涯、
詰まらない、切れない
血管になる!


塩分を減らして内皮細胞を活性化させる食事法
血管が強くなる島田流ウォーキングのコツ
下半身2分ストレッチで血管を若返らせる!


大人気!
塩分・カロリー表示で血管を強くする

自治医科大学附属病院の食堂メニュー
初公開


日本人の3人に1人が血管病で亡くなると言われている今、多くの人が必要としている血管のセルフケアを紹介します。高カロリーの食事や疲労・ストレス、塩分の摂り過ぎにどう対処し、詰まらず切れない「強い血管」を日常生活でどう作ることができるのか、そのテクニックを血管病予防の権威・自治医科大学附属病院の島田和幸病院長が図解も入れてわかりやすく説明します。

 

目次

  • [マンガ] 「強い血管」を作るには?
    日頃の生活状況からあなたの血管年齢がわかります 血管年齢チェック
    血管が強くないといけないわけは? 切れたり詰まったり……命にかかわる状態になる!
    全身をめぐる健康のバロメーター 若々しさを保つ秘訣は血管にあった!
    全身で引き起こされる血管が原因の病気

    パート1 体が若返る! 病気にならない「強い血管」を作る食事
     [島田和幸先生インタビュー]
      切れない、詰まらない! 寝たきり防止に 弾力があってしなやかな「強い血管」を作ろう!

     [島田流血管強化のイチオシ食品1] 週に3日はメインディッシュで!
      良質なたんぱく質とDHA、EPAも豊富「魚」

     [島田流血管強化のイチオシ食品2] 毎日、少しでも続けて食べたい「畑のお肉」!
      植物性たんぱく質の宝庫「大豆」

     [島田流血管強化のイチオシ食品3] 野菜をたっぷり食べれば血管が強くなる!
      カリウム、抗酸化作用たっぷり「野菜」

     [島田流血管強化のイチオシ食品4] おやつは果物で血管を強くする栄養素をゲット!
      ビタミンや食物繊維が丸ごととれる「果物」

     [島田流血管強化のイチオシ食品5] バランスのとれた減塩の強力サポーター!
      料理にも飲料にも使える万能調味料「酢」

     カロリー、塩分を少しだけ考える! おいしく食べて血管を強くする!!
     ちょっとずつ、チリも積もれば減塩効果あり! 無理をしない! “攻め”と“守り”で塩分を減らす
     調味料はつけ食べ、減塩調味料を活用する! 使い方と素材で調味料を工夫する
     しょっぱい食品に注意! 加工食品に入っている塩分を知っておく
     品目をちょっとだけ替えれば塩分は減る! 献立スタイルを身につけよう
     …ほか

    パート2 体が若返る! 病気にならない「強い血管」を作る運動
     [島田和幸先生インタビュー]
      病気にならない「強い血管」を作る! 毎日の生活に運動をとり入れて「血管」を鍛えよう!
      体の柔らかさは血管の強さにつながる! かんたん2分下半身ストレッチ
      「強い血管」を作る 島田流ウォーキング
      自治医科大学附属病院推奨 「強い血管」を作る筋トレ

    体が若返る! 病気にならない「強い血管」を作る マイカルテ
     [自分で作ろう!] 血圧・食事・運動、健康カルテ
     [忘れず整理できる!] 検査の結果を記録しておこう

島田 和幸(しまだ かずゆき) プロフィール

東京大学医学部卒業。医学博士。新小山市民病院 理事長・病院長。東京大学第三内科、米国タフツ大学、高知医科大学、自治医科大学で、講師・教授職や病院長職などを歴任。2010年、日本高血圧学会理事長に就任。2012年、小山市民病院の病院長に就任し、2013年、新小山市民病院へ改称とともに現職となる。同年、自治医科大学名誉教授となる。第8回日本心臓財団研究奨励賞、日本高血圧学会栄誉賞などの賞歴がある。『内皮細胞が活性化する食習慣で一生切れない、詰まらない「強い血管」をつくる本』(永岡書店)、『強い血管をつくる本』『詰まらない・切れない! 血管を若返らせる50の習慣』『強い血管をつくる食べ方』『専門医が教える 日本一おいしい減塩レシピ』『強い血管をつくる習慣』(すべて宝島社)、『薬を使わず血圧を下げる』(幻冬舎)、『血圧サージに殺されない50の方法』(自由国民社)など著書・監修書多数。

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