デパ地下みたいな
ごちそうおにぎり
やっぱり大好き
具＆ごはんの完璧グルメ！
のり弁風、かつ丼風、
悪魔のおにぎり風
トレンドおにぎりBEST 8
行楽弁当や
パーティにもぴったり
おしゃれなほめられおにぎり
やってみたらおいしかった！
大人のおつまみおにぎり
ついつい2個目に手が伸びる
100レシピ
「悪魔のおにぎり」が大ヒットしたり、
『ミシュランガイド』で初めて
おにぎり専門店がビブグルマンに選出されたり
と、いま、おにぎりに注目が集まっています。
おにぎりにはお米と具材がぎゅっと詰まって
いて、実はたったひとつで栄養満点の完全食。
本誌では、お肉やお魚たっぷりの
満腹おにぎりや、野菜や卵をふんだんに
使った彩りおにぎり、菜っ葉やひじきを
混ぜ込んだり、バターしょうゆで味つけした
味ごはんおにぎりをバリエーション豊かに紹介。
そして、クリームチーズや生ハム、オリーブ
などを使ったお酒の肴にもなるおつまみ
おにぎりまで、たっぷり全100品を紹介して
います。
お弁当はもちろんのこと、朝ごはんや
夜ごはん、ちょっと小腹がすいたときにも、
おいしいおにぎりがひとつあれば、
とっても幸せ。
どんな具材もやさしく包み込んでくれる
おにぎり、日本人が大好きなおにぎり、
食卓にもっともっとおにぎりを
登場させましょう。
●おにぎりラインナップ（一例）
のり弁おにぎり
悪魔のおにぎり風
ねぎ塩豚バラおにぎり
焦がしねぎと豚そぼろと青じそおにぎり
麻婆きのこおにぎり
照り焼きチキンとチーズときゅうりのおにぎり
鮭カマンベールおにぎり
桜えびと枝豆のおにぎり
おかかとチーズの青のりごままぶしおにぎり
さつまいもとベーコンのおにぎり
ゴルゴンゾーラ味噌焼きおにぎり
クレソンとパルメザンのベーコン巻きおにぎり
ガーリックバターしょうゆの焼きおにぎり
目次
- はじめに
本誌の使いかた
やみつき、びっくり具材、ときどきヘルシー♪
いま食べたいおにぎりBEST 8
＋アレンジ
誰かに見せたくなる、作ってあげたくなる！
デパ地下みたいなごちそうおにぎり60
焼いて炒めて
煮て揚げて、よし！
お肉
王道の鮭、おかか、
ツナ！ えび、さばも！！
魚介
ほっこり仕立ての
卵、梅、野菜♪
エトセトラ
「〆の一品」という先入観、捨てませんか？
おつまみおにぎり博覧会
具材別INDEX
