旬の野菜をもっとおいしく！デパ地下みたいなごちそうサラダベストレシピ

旬の野菜をもっとおいしく！デパ地下みたいなごちそうサラダベストレシピ

著者：北嶋佳奈
発売日：2024年3月27日
価格：1,100円(税込)

判型：AB判
ページ数：112P
ISBN：978-4-299-05387-9
雑誌：66684-15

大好評の「デパ地下みたいなごちそうサラダ」シリーズから選りすぐりの人気レシピ170品を掲載！

季節の恵みを食べ尽くす

365日170レシピ

おもてなしでも毎日の食卓でも皆喜ぶボリューム満点！

間違いなしの人気デリサラダをたっぷりご紹介。

「作りおきサラダ」やテーブルの主役にもなる「ごちそうサラダ」など、ヘルシーなのに満足感たっぷりのレシピばかり。

定番の人気サラダ

BEST 25

これ一品で満足！

ボリュームたっぷり主役級サラダ

春夏秋冬ごとに紹介！

旬を味わうサラダ

野菜をもりもり食べられる！

手作りドレッシング

【別冊付録】

野菜の賢い選び方・保存法

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北嶋佳奈(きたじまかな) プロフィール

1987年生まれ。東京都出身。管理栄養士、フードコーディネーター。昭和女子大学卒業後、飲食店勤務やフードコーディネーターアシスタントを経験し、独立。「こころもからだも喜ぶごはん」をテーマに、美容・ダイエット・健康に関する料理本の出版、雑誌やwebでのレシピ開発やコラム執筆、ラジオ・テレビ・イベントへの出演などで活躍中。著書に『遅夜ごはん　疲れた日でも、これなら作れる。』『デパ地下みたいなごちそうおにぎり』（ともに宝島社）など。

ホームページ：https://kanakitajima.com

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