ダイエット・糖質制限に必携! 食品別糖質量ハンドブック

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ダイエット・糖質制限に必携! 食品別糖質量ハンドブック

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著者:江部康二 監修
発売日:2020年9月10日
価格:880円(税込)

判型:新書判
ページ数:240P
ISBN:978-4-299-00856-5

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1200食品の

糖質/カロリー/脂質/タンパク質/塩分がひと目でわかる!

[最新の食品成分表 七訂完全対応]


累計17万部!

いちばん売れている糖質量ハンドブック

 

肉、魚、野菜、乳製品から定番料理、外食、スイーツ、飲料まで

幅広い食品のデータで毎日実践できる!!

 

Part 1 素材

Part 2 市販食品

Part 3 定番料理

Part 4 外食・テイクアウト

part 5 飲みもの

 

糖質制限の基本、ポイント、高雄病院の実践レシピ、

江部先生に聞く糖質制限 Q&Aなども収録。 

これ一冊で糖質制限に必要な情報がぜんぶわかる!

江部 康二(えべ こうじ) プロフィール

1950年、京都府生まれ。京都市右京区の高雄病院理事長。数多くの臨床活動の中からダイエット、糖尿病克服に画期的な効果がある「糖質制限食」の体系を確立。ブログ「ドクター江部の糖尿病徒然日記」(http://koujiebe.blog95.fc2.com)にて糖尿病や糖質制限食にまつわる情報を日々発信している。『「糖質オフ!」健康法 主食を抜けば生活習慣病は防げる!』(PHP文庫)、『内臓脂肪がストンと落ちる食事術』(ダイヤモンド社)など多数の著書がある。

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ダイエット・糖質制限に必携! 食品別糖質量ハンドブック

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