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シニアひとり分のマグカップごはん

作りすぎない、食べすぎない。一汁一菜で心身ともに健康!

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著者:村上祥子 監修
発売日:2019年3月26日
価格:1,100円(税込)

判型:AB判
ページ数:95P
ISBN:978-4-8002-9339-8
雑誌:66591-91

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シニアひとり分のマグカップごはん


シニアひとり分の
マグカップごはん

鍋も手間も不要!
料理が苦手でも失敗しない!
“電子レンジ”まかせで
本当においしい料理の完成


「マグカップを使って、電子レンジだけで
料理を作る」という村上祥子さんの
アイデアレシピ。なんと電子レンジでできる
揚げ物レシピも収録。肉も魚も野菜も
きちんととれて栄養面も心強い
「一汁一菜」です。

材料と調味料をマグカップに入れて、
電子レンジでチンすれば、あっという間に
おいしい料理のできあがりです。

目次

  • 一汁一菜の食卓

    1章 マグカップでできる満足おかず

    2章 おかずに添えたい汁物

村上 祥子(むらかみ さちこ) プロフィール

料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の研究を重ね、シニアのためのレシピや、糖尿病・生活習慣病予防のレシピなど、あらゆるジャンルの電子レンジ活用術を提案し、第一人者として活躍している。これまでに出版した著書は580冊以上。累計発行部数は1290万部を超える。商品開発や講演会、料理教室など幅広い活動を展開し、人気を博している。

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