脂肪肝を防ぐ!

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脂肪肝を防ぐ!

著者:板倉弘重 監修
発売日:2024年2月16日
価格:1,100円(税込)

判型:A4判
ページ数:96P
ISBN:978-4-299-05020-5
雑誌:66683-28

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ものいわぬ体の神様

肝臓、大切にしていますか?

 

脂肪肝はお酒を飲む太った男性のもの、という考え方は大間違い! お酒を飲まなくても、太っていなくても、女性でも急増しているのです。

肝臓は、人の体にとってとても重要な役割を持つ臓器ですが、ものいわぬ臓器でもあり、限界ギリギリまで黙々と働き続けます。

だからこそ、日頃の生活習慣から肝臓を労ってあげることが大切です。

あなたの肝臓、オーバーワークになっていませんか!?

 

脂肪肝を理解しよう!

・新基準! 肝機能にかかわる数値の見方

・脂肪肝ってどういう状態?

・体の神様 肝臓のすごい働き

・脂肪肝からはじまってジワジワと働けなくなる!?

・NASH、NAFLD、MAFLD……何が違うの? 脂肪肝の種類

・脂肪肝、放っておくと行きつく先は!?

・脂肪肝があると悪化しやすい! 高血糖 高血圧 高コレステロールと脂肪肝の関係

 

Chapter 01

脂肪肝の新常識

新常識(1)気づいたら進行!? 代謝異常関連脂肪肝(MAFLD)

新常識(2)やせ型の隠れ脂肪肝が急増!

新常識(3)女性の脂肪肝は年とともに増える

新常識(4)肝機能アップと肝臓強壮食材のワナ

新常識(5)糖質制限は脂肪肝を増やす!

新常識(6)脂肪肝が認知症リスクも高める

新常識(7)こまめに動くだけで脂肪肝改善効果あり!

 

Chapter 02

脂肪肝を防ぐ食べ物・食べ方

・高血圧、高血糖、高コレステロールと脂肪肝の切り離せない関係

・脂肪肝を防ぐ食べ物24

・侮れない! 調味料が脂肪肝血作の精度を決める!

 

Chapter 03

脂肪肝を防ぐための避けるべき食べ物

・腸内環境を改善する今注目の食事法 低FODMAP食って何?

・肝機能を破壊する「果糖ブドウ糖液糖」

・肝機能を発狂させる添加物・加工食品

・肝臓負担、脳混乱を招く人工甘味料

・“過”肉食は、肝機能が疲弊する

・ビール1杯でも脂肪肝リスクが上がる!

・コレステロールを増やす乳脂肪

・トランス脂肪酸

 

1週間で結果が見える脂肪撃退プラン

 

 

 

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板倉 弘重(いたくら ひろしげ) プロフィール

医学博士。東京アスボクリニック名誉理事長。東京大学医学部卒業。同大学第三内科講師、国立健康・栄養研究所臨床栄養部長などを経て、現職。赤ワインなどに含まれるポリフェノールの抗酸化作用を世界で最初に発見。2006年「瑞宝双光章」受章。2009年度国際栄養科学連合(IUNS)のFellowに認定(栄養学研究分野で顕著な貢献をした世界の研究者10人の1人)。2010年「動脈硬化疾患の予防と治療に関する栄養学的研究」により日本栄養・食糧学会功労賞を受賞。著書・監修書は『日常生活のちょっとした工夫で血圧、血糖値は下がる!』(アントレックス)、『大丈夫! 何とかなります 血糖値は下げられる』(主婦の友社)、『血栓をつくらない!』『血糖値を下げる。保存版』(ともに宝島社)など多数。

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