血糖値を下げる。保存版

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血糖値を下げる。保存版

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著者:板倉弘重 監修
発売日:2023年8月17日
価格:1,210円(税込)

判型:A4判
ページ数:96P
ISBN:978-4-299-04491-4
雑誌:66681-75

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血糖コントロールを制すれば“一生分の健康”が手に入る!

 

もう惑わされない!

名医が教える血糖の真実

 

血糖値を下げるキーワード 質・量・時間

気になるGLP-1、話題のセルフ血糖値測定って何?

歯磨きが糖尿病リスクを下げる

 

鶏肉は糖質ゼロの神たんぱく源

インスリンを効かせるなら

糖の吸収を抑えるたこ

血糖値安定の王様はわかめ

オクラで糖化をストップ

緑茶で血糖値上昇を防ぐ

 

正しい代謝が行われる体は自然と血糖値も正常に保ちます

 

いまや、血糖値が急上昇しないようにコントロールすることは糖尿病予防などの健康面だけではなく、ダイエットや美容を意識する人たちのあいだでも当たり前になっています。

血糖値に関する最新情報を取り入れながら、実際に血糖コントロール食品で血糖値がどう変わるかなどを検証し、血糖値への理解を深めながら、生活にうまく血糖コントロールを取り入れるための方法を紹介します。

 

 

 

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板倉 弘重(いたくら ひろしげ) プロフィール

医学博士。東京アスボクリニック名誉理事長。東京大学医学部卒業。同大学第三内科講師、国立健康・栄養研究所臨床栄養部長などを経て、現職。赤ワインなどに含まれるポリフェノールの抗酸化作用を世界で最初に発見。2006年「瑞宝双光章」受章。2009年度国際栄養科学連合(IUNS)のFellowに認定(栄養学研究分野で顕著な貢献をした世界の研究者10人の1人)。2010年「動脈硬化疾患の予防と治療に関する栄養学的研究」により日本栄養・食糧学会功労賞を受賞。著書・監修書は『日常生活のちょっとした工夫で血圧、血糖値は下がる!』(アントレックス)、『大丈夫! 何とかなります 血糖値は下げられる』(主婦の友社)、『血栓をつくらない!』『血糖値を下げる。保存版』(ともに宝島社)など多数。

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