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腸内フローラが整う腸食レシピ

身体の中から健康になる88レシピ

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著者:藤田紘一郎 監修
発売日:2016年7月26日
価格:1,078円(税込)

判型:A4判
ページ数:95P
ISBN:978-4-8002-5880-9
雑誌:66563-17

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食事で腸を整えて、
やせる! 免疫力が上がる!!


ニラ、きのこ、玄米 etc.
食物繊維で腸のお掃除

バナナ、納豆、キャベツ etc.
善玉菌が増えるオリゴ糖

腸を正常にする
7日間献立プログラム

味噌、キムチ、ヨーグルト etc.
発酵食品で腸を元気に


わたしたちの腸には3万種類1000兆個の細菌が存在しています。その腸内細菌のことを「腸内フローラ」と呼び、腸内フローラを整えることが、がん、アレルギーなどさまざまな病気を回避できることが近年の研究でわかってきました。腸内フローラを整えるためには、なんといっても食事を見直すことが第一。本誌では、腸を健やかにする簡単&おいしい毎日の“腸食”レシピを多数紹介します。

藤田 紘一郎(ふじた こういちろう) プロフィール

1939年生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業。東京大学大学院医学系研究科博士課程修了。寄生虫学と感染免疫学が専門。寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞受賞。腸の専門家として著名。著書に『医者が毎日飲んでいる 老けない酢みそ汁』『自力で糖尿病&高血圧を撃退! やせる無限キャベツ健康レシピ』(小社刊)ほか多数。 ※藤田紘一郎先生は2021年5月に逝去されました

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腸内フローラが整う腸食レシピ

商品コード : 12764501

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