無理なくできて効果絶大!!
石原式の免疫力が上がる食べ方は、
「朝食を抜き、昼食はお蕎麦などで軽く、夜は好きなものを好きなだけ!!」
「空腹」の驚くべき効能
（一） 心筋梗塞、脳梗塞、高血圧、糖尿病を予防し、改善する
（ニ） 体温を上げ、免疫力を高めて、風邪をはじめ、種々の感染症を防ぐ
（三） 「うつ」気分がとれる
（四） 自然なダイエット効果が得られる
（五） 血管年齢、カラダ全体が若返り、ボケ・老化を防ぎ寿命を延ばす
……などなど
日本人は、栄養のとりすぎ、量のとりすぎによって、さまざまな病因を増やしてきました。石原理論では、免疫をつかさどる白血球は、充分に栄養が行き渡りすぎていると働きが鈍り、逆にきちんと空腹を感じる状態で血液中の細菌や毒素をせっせと食べてくれ、免疫力が上がります。石原先生は、かねてよりこの「空腹健康法」を提唱してきました。基本は「朝食は抜き」「昼食は軽く、お蕎麦など」「夜はなんでも好きなだけ」で、誰でも無理なくできる簡単な方法ながら、効果をすぐに実感することができます。本誌は、空腹が快感になる健康法です。少食ながらもカラダの温まる「健康法」によって免疫力を上げ、体調不良を治し、若々しいカラダに変えていきましょう！
目次
- 巻頭特集――イシハラクリニック院長 石原結實先生が語る
石原式「空腹健康法」は健康と若返りの決め手!!
いつもおなかがいっぱい満ち足りている現代文明人
おなかが空いているときは免疫力が高まっている状態にある
ほとんどの病気は体が満腹状態のときに起こっている
生き物は空腹になることで体を守っている
まず朝食を抜くだけで体調がみるみるよくなるのを実感
PART1 なぜ食べすぎは体に悪いのか？
過食の危険（1） 「食べすぎ・食べ違い」で血液が汚れる
過食の危険（2） 食べすぎによって免疫力が低下する
過食の危険（3） 血液が汚れる原因と体の反応
過食の危険（4） 食べすぎはさまざまな病気の原因
空腹で改善（1） 空腹で血液が浄化される理由とは
…ほか
PART2 石原式「空腹健康法」 実践編
ここが違う！ 石原式「空腹健康法」
〈石原式の基本〉 朝食抜きの石原式「空腹健康法」
〈慣れたら週末にやってみる〉 朝食・昼食抜きの石原式「空腹健康法」
夕食は体温め食材なら何でもOK!
〈朝食・昼食抜きにも慣れたら〉 3食抜きの石原式「空腹健康法」
石原式「空腹健康法」で欠かせない3つの食材
水と塩は適宜にとるのがよい とりすぎも逆もよくない
よくかむは本当に重要なこと
カラー特集――石原式「空腹健康法」おすすめレシピ 空腹が免疫力をUP!
〈献立紹介〉
朝食は食べない！
◎胃腸に負担をかけずに糖分を補うものを
昼食は軽めに！ または食べない！
◎おすすめは完全栄養食品のそば
春の夕食
夏の夕食
秋の夕食
冬の夕食
玄米ご飯
PART3 石原式「空腹健康法」 おすすめ食材
夕食で食べたい食材紹介！
野菜類・いも類
キャベツ／きゅうり／ごぼう／たまねぎ／にら／にんじん／
にんにく／ねぎ／ほうれんそう／やまのいも／れんこん
穀類・豆類・種実類
あずき／いんげんまめ／ぎんなん／米／そば／だいず
果物類
すいか／パイナップル／ぶどう／プルーン／レモン／りんご
魚介類
あじ／いか／いわし／かつお／鮭／さば／たら／しじみ／
ひじき／ぶり／ほたて／わかめ
調味料・香辛料
黒砂糖／塩／生姜／とうがらし／はちみつ／みそ
酒類
赤ワイン／日本酒／ビール
PART4 みるみる健康になる運動と入浴法
〈みるみる健康になる運動〉 石原式「空腹健康法」の効果を高める体温め
今日からはじめよう！ ウオーキング
時間がない人におすすめの運動法 フラミンゴ体操・踏み台昇降運動
短時間で効果あり！ アイソメトリック運動
下半身を鍛えるならコレ！ スクワット
〈みるみる健康になる入浴法〉 体を温め血行をよくする入浴法
●手湯 ●足湯 ●おすすめ薬湯紹介
PART5 症状・症例別 石原式「空腹健康法」で治す！ 改善する！
生活習慣病
ガン／高血圧症／高脂血症（脂質異常症）／糖尿病／動脈硬化／肥満
気になる病気・症状
アトピー性皮膚炎／風邪／花粉症／下痢／湿疹／心筋梗塞／じんましん
生理不順／咳・痰／脳卒中／発熱／メニエール病
ちょっとした体調不良
うつ／肩こり／眼精疲労／関節痛／シミ・クスミ／食欲不振／ストレス
だるさ／肌あれ／冷え症／鼻炎／貧血／頻尿／腹痛／不眠症／偏頭痛
むくみ／腰痛
