毎日の食事で子どもの将来が決まる！
最新医学に基づいた、脳の働きをよくする黄金レシピ120品
幼児・小学生のママ＆パパの必読書
糖質の摂り過ぎと脳の機能が関係している！
うつ・不安感と鉄や亜鉛などミネラルが関係？
牛乳の飲み過ぎで鉄の吸収が落ちることがある？
腸内環境の乱れは脳の働きや情緒にも関連？
食事を変えればすべて解決！
脳が活性化されて「集中力・学力」がぐんぐん伸びる！
天才脳を作る食事のルール
【たんぱく質】毎食「2種のたんぱく質」で健康な体と脳の土台を作る
【鉄】「鉄不足」からの脱却で頭がみるみるよくなる！
【ビタミンD】「ビタミンD」でポジティブ脳を作る！
【DHA・EPA】「DHA・EPA」で脳を活性化し、やる気も学力も向上！
【亜鉛】「亜鉛」を補充し、イライラ防止！ 安定したメンタルを手に入れる
【食物繊維】「食物繊維」で腸内環境を整え幸せホルモンがアップ！
小児科医と考えた、頭のいい子が食べている育脳レシピ本。巻頭で頭と心を健やかに育むために必要な栄養素や食事ルールをていねいに解説。「集中力がない」「イライラしがち」「体力不足」などの個々のお悩みに応える『処方箋レシピ』や、『マネするだけで栄養満点！ 育脳献立』など、子どもの栄養が気になる親世代に向けたレシピをたっぷり紹介。共働き＆ワンオペ世帯も、無理なく実践できる時短簡単レシピを厳選します。
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