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医師が教える！ おからダイエット
おからコーヒーで10kgやせた！
医師が教える！
おからダイエット
コーヒーに
入れるだけで
脂肪が燃焼！
糖質オフになる
美肌効果で肌ぷるぷる
食物繊維がたっぷり
すぐ満腹になる
TVで話題！
やせホルモン｢アディポネクチン｣を分泌させる
魔法の食材「おからパウダー」でやせた！
おからパウダーをコーヒーに入れるだけの「おからコーヒー」が、「本当にやせる！」と話題です。提案者は、ダイエットメソッドがTVで人気の工藤孝文医師。この「おからコーヒー」をはじめに、「おからでなぜやせるのか」という理論と、「おからをおいしく食べるレシピ」を紹介する一冊です。おからパウダーはアディポネクチンというやせホルモンを分泌する魔法の食材。おいしく続けるコツがわかります!!
目次
- 3週間で10kgやせた！
話題のおからコーヒーってなに？
おからのすごい力！
Part 1 メインのおかずと小さなおかず
Part 2 おからのごはん、スープ、スイーツ
Part 3 おからで1日献立
工藤 孝文(くどう たかふみ) プロフィール
福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。帰国後、大学病院、地域の基幹病院を経て、現在は福岡県みやま市の工藤内科で地域医療に従事している。糖尿病・ダイエット・漢方治療を専門とし、NHK「ガッテン！」、日本テレビ系「世界一受けたい授業」、フジテレビ系「ホンマでっか!?TV」など、メディアに肥満治療評論家・漢方治療評論家として多数出演。日本内科学会・日本糖尿病学会・日本肥満学会・日本抗加齢医学会・日本東洋医学会・日本女性医学学会・日本高血圧学会所属、小児慢性特定疾病指定医。著書は『1日1杯飲むだけダイエット やせる出汁』（アスコム）、『女性専門の疲労外来ドクターが教える 疲れない大百科』（ワニブックス）、『心と体のもやもやがスーッと消える食事術』（文藝春秋）、『高血糖の9割は早歩きだけで治る！』（宝島社）など多数。
大柳 珠美(おおやなぎ たまみ) プロフィール
管理栄養士。2006年より糖質制限理論を用いた栄養指導をはじめる。都内のクリニックで糖尿病や肥満など生活習慣病を抱える患者さんの食事相談を担当している。自らも糖質制限食を実践し減量に成功。著書『糖質制限 完全レシピ』（江部康二先生と共同監修／宝島社）、『糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん』（江部康二先生と共著／アスペクト）のほか、雑誌などでも活躍している。
