カロリー計算不要
うどん、そばより肉類！
食べてないのに太る人必読！
糖質オフで簡単に！
スボラでも結果が出る！
太らない食べ方のすべて
【特別付録】
糖質、ビタミン、ミネラルの量がわかる！
食品成分データ
あまり食べてないのにやせない人必読！食べても太らない人の秘密は食べ方にあった！おいしいものをがまんせずに、「食べ方」を変えるだけでやせるコツをご紹介。糖質オフ、食べ方を変える、栄養バランスを見直すなど、ズボラでも結果が出せる「食べ方」を徹底指南します。またスーパーフード活用術、太らない外食メニューの選び方や食品糖質一覧表なども収録、やせたい人必見の情報がつまった一冊です。
※本誌掲載の情報は2015年5月現在の編集部調べによるものです。
※商品価格は消費税抜きで表示しております。
牧田 善二(まきた ぜんじ) プロフィール
AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。北海道大学医学部卒業後、ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約５年間行う。『Science』『Lancet』などに研究成果を発表し注目を集める。帰国後、北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授を歴任。2003年、東京・銀座に「AGE牧田クリニック」を開業。糖尿病をはじめ、生活習慣病や肥満に苦しむ20万人以上の患者の治療と指導に当たっている。著書に『医者が教える食事術 最強の教科書』『医者が教える食事術2 実践バイブル』（共にダイヤモンド社）、『疲れない体をつくる最高の食事術』（小学館）、『認知症にならない100まで生きる食事術』『糖質中毒 痩せられない本当の理由』（共に文藝春秋）、『ガマンしないで体脂肪がみるみる落ちる本』『医者が教える！ 血糖値を下げる缶詰レシピ』（共に宝島社）、『糖尿病専門医だから知っているアルツハイマー病にならない習慣』（フォレスト出版）など多数。
